目前商用節能灶具品牌眾多，型號各異，所以我們在節能的時候就更難選擇了。尤其是商用節能爐具的可靠性和清潔維護是非常重要的事情，所以大家在選擇時一定要掌握這些有效的常識。
1.經常用肥皂水檢查送風管接口有無滲漏，膠管是否完好，是否老化、開裂，發現應及時更換。
2.用完灶具后，記得清洗火蓋上的火孔，防止堵塞，并清理灶頭內的灰塵、蜘蛛網等雜物。
3.火蓋損壞后，一定要購買原廠產品，不能隨意更換，以免造成燃燒不暢。
4.進氣軟管長期使用容易造成老化或損壞，存在潛在危險。因此，進氣軟管老化時要及時更換，切記用膠帶修補后不能使用。
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